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大山象樂大隱於市，
2月11日（星期六）早上11點開幕活動，
邀您於一同探尋、打造「養生套餐、午茶美酒、音樂饗宴」
的時尚文化食養新境。
你知道食物也有美學嗎？
你知道養生美食所蘊含的其中奧妙嗎?
你知道當美食、美酒與音樂三重享受，所打造的時尚饗宴，又是怎樣的風景嗎?
吃的過程，不單單品嚐盤中的美味，還有食物本身的原始風貌與最自然呈現的滋味，沒有過多的添加物，宛如在大自然攝取最原始的味道。
「大山象樂」深耕素食養生之道，每位主廚由李師父親授，掌握精準火候、純青技巧，藉多元食材搭配轉換，造就色、香、味俱足的素食內涵，呈現深度、創意、時尚兼具的素食美學 ！
除了「食的品嚐」、「酒的醇飲」，更是為呼應「大山象樂」主題，展示珍貴典藏之大象文物、藝品等，並以大象藝品點綴整個空間；同時，不定期舉辦藝文活動、美學講座。不論是味覺、視覺，讓您多重享受。
http://blog.sina.com.tw/taoman/article.php?pbgid=56129&entryid=649369
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